INGREDIENTES:
- 1/2 kg fajitas de res
- 2 pimientos verdes sin semillas, cortados en tiras
- 2 pimientos rojos sin semillas, cortados en tiras
- 1 cebolla rebanada
- 4 panes pita
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
INSTRUCCIONES:
- En una sartén calienta un poco de aceite y sofríe juntos los pimientos y la cebolla hasta que estén suaves.
- Agrega las fajitas, sazonar con sal y pimienta y cocina hasta que la carne esté cocida; retira y reserva.
- En un comal calienta los panes, ponlos en los platos y reparte las fajitas.